Чт. Фев 29th, 2024

10 вкусных рецептов блюд с использованием тортильи

Тортилья — это мексиканская лепешка, которая является основой для многих известных блюд. Ее удобно использовать в качестве обертки для начинки, что позволяет создавать самые разнообразные и вкусные комбинации. Если вы хотите разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое, то эти 10 рецептов станут отличным выбором.

1. Тортилья с курицей и авокадо.

Здесь сочная курица смешивается с нарезанным авокадо и зеленью, после чего полученная начинка укладывается в тортилью. Это отличный идеальный перекус на обед, который насытит вас полезными веществами.

2. Тортилья с говядиной и овощами.

Ароматная говядина сочетается с толченым чесноком, луком и нарезанными овощами, такими как перец и морковь. Полученная смесь завертывается в тортилью и запекается в духовке. Результат будет вас приятно удивлять.

3. Тортилья с мексиканской фасолью.

Фасоль, приготовленная с добавлением специй, соуса и томатов, после чего помещается внутрь тортильи. Это упитанное и ароматное блюдо станет настоящей находкой для вегетарианцев.

4. Тортилья с сыром и шпинатом.

Это простое и быстрое блюдо получается просто отличным. Зеленый шпинат смешивается с трубчатым макароном, сыром и соусом, после чего полученная смесь укладывается на тортилью. Это отличный вариант для тех, кто любит вкусные и питательные блюда.

5. Тортилья с морскими продуктами.

Рубленный лосось, креветки и мидии смешиваются с луком и перцем. Полученная начинка укладывается на тортилью и запекается в духовке. Это отличный выбор для любителей морепродуктов.

6. Тортилья с овощами и сыром.

Нарезанные овощи (кабачки, баклажаны, болгарский перец) тушатся до мягкости, после чего смешиваются с рубленным сыром. Полученная начинка заворачивается в тортилью и готовится на гриле. Это прекрасный вариант для веганов и вегетарианцев.

7. Тортилья с грибами и сыром.

Пассатижи, шампиньоны и грузди обжариваются вместе с луком, пряностями и помидорами с соусом, после чего эта сладкая и ароматическая начинка укладывается на тортилью. Такое блюдо станет настоящим удовольствием для грибных любителей.

8. Тортилья с кроликом и овощами.

Кролик обжаривается с нарезанным луком и морковью, после чего добавляются горошек и картофель. Все это завертывается в тортилью и запекается в духовке. Получается нежное и ароматное блюдо.

9. Тортилья с пикантной начинкой.

Жареные куриные кусочки сочетаются с нарезанным луком, маринованными огурцами и сальсой. Полученная начинка заворачивается в тортилью и подается с соусом. Это блюдо придаст вашему обеду остроту и вкус.

10. Тортилья с морепродуктами и сыром.

Лосось, креветки и мидии обжариваются вместе с нарезанным луком и перцем. Полученная начинка укладывается на тортилью, посыпается натертым сыром и запекается в духовке. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое точно заслуживает вашего внимания.

Вот и все — 10 вкусных рецептов блюд с использованием тортильи. Попробуйте их все и наслаждайтесь разнообразием вкусов и текстур!

Вкусные и легкие рецепты с тортильей

Далее представлены несколько вкусных и легких рецептов с тортильей.

1. Курица с тортильей

Смешайте кусочки куриного филе с маринадом из оливкового масла, чеснока, лимонного сока и соли. Готовьте курицу на гриле до золотистой корочки. Затем на тортилью выложите рубленую курицу, салат, помидоры, соус и заверните тортилью.

2. Гуакамоле с тортильей

Толченый авокадо смешайте с лимонным соком, мелко нарезанным луком, томатами и мелко нарезанной зеленью (кориандр, петрушка). Солите и перчите по вкусу. Подавайте гуакамоле с тортильей.

3. Тортилья с овощами

Обжарьте на сковороде нарезанные овощи (баклажаны, цукини, сладкий перец) с чесноком и оливковым маслом до готовности. Выложите овощи на тортилью, добавьте красный соус, листья салата и заверните.

4. Буррито с говядиной

Обжарьте на сковороде кусочки говядины с луком и чесноком до золотистой корочки. Добавьте томатный соус, мексиканские специи и тушите до готовности. Выкладывайте говядину на тортилью, добавьте сыр, сметану и заверните тортилью.

5. Тортилья с фруктами

Намажьте тортилью сливочный сыр, добавьте нарезанные фрукты (яблоки, груши, клубника), посыпьте сахаром и корицей. Заверните тортилью и подавайте как десерт.

6. Фаджитас с тортильей

Обжарьте на сковороде кусочки говядины, перца, лука и специи (паприка, кумин, перец чили). Выложите фаджитас на тортилью, добавьте гуакамоле и заверните.

7. Тортилья с пастой и авокадо

Сварите любимую пасту, смешайте с авокадо, рубленой петрушкой и лимонным соком. Выложите пасту на тортилью, посыпьте сыром и заверните.

8. Нежный тортилья тирамису

Намажьте тортилью смесь из маскарпоне, сахара и кофе. Постepается слой тортильи в форму для выпечки. Далее нужно полить слоем тортильи смесь из яиц, молока и сахара. Повторить своебрачно тортилью, кофе и сладкоем. Поставте форму в разогретую духовку и готовьте 15-20 минут. Нежный тортилья тирамису готов!

9. Роллы с тортильей и лососем

Поджарьте тортилью на сковороде до золотистого цвета. Положить на тортилью сливочный сыр, лосось и зелень. Скрутите тортилья в рулет и нарежите на кусочки.

10. Омлет с тортильей

Взбить яйца, посолить и поперчить. Вылить смесь на сковороду и сверху положить тонкую тортилью. Жарьте до готовности и нарежьте омлет на порции.

Тортилья отличается своей универсальностью. Вы можете использовать тортилью для приготовления закусок, горячих блюд и даже десертов. Попробуйте рецепты с тортильей и наслаждайтесь вкусом и легкостью приготовления этих блюд!

Завтраки с тортильей

1. Завтрак-буррито:

Ингредиенты:

  • 1 тортилья
  • 2 яйца
  • 50 грамм ветчины
  • 50 грамм сыра
  • Приправы по вкусу (соль, перец, зелень)

Шаги приготовления:

  1. Взбейте яйца в миске, добавьте приправы и перемешайте.
  2. На сковороде разогрейте масло и вылейте взбитые яйца. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности.
  3. На тортилью выложите ветчину и яичную массу, посыпьте тертым сыром.
  4. Сверните тортилью, заверните в фольгу и разрежьте пополам.
  5. Подавайте с томатным соусом или свежими овощами.

2. Тортилья с яйцом и овощами:

Ингредиенты:

  • 1 тортилья
  • 2 яйца
  • 50 грамм помидоров
  • 50 грамм огурцов
  • 50 грамм перца
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
  2. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.
  3. Вылейте яичную массу на сковороду и жарьте на среднем огне до готовности.
  4. Разложите на тортилье яичную массу и нарезанные помидоры, огурцы и перец.
  5. Заверните тортилью и подавайте к столу.

3. Тортилья с бананом и шоколадом:

Ингредиенты:

  • 1 тортилья
  • 1 банан
  • 20 грамм шоколада
  • Мед или сироп по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нагрейте сковороду без масла.
  2. Сложите тортилью пополам и разогрейте ее на сковороде с обеих сторон.
  3. Нарежьте банан и шоколад на кусочки.
  4. На половину тортильи выложите банан и шоколад, слейте мед или сироп.
  5. Сверните тортилью и подавайте к столу в теплом виде.

Выберите один из этих рецептов для завтрака и наслаждайтесь прекрасным началом дня с вкусной и сытной тортильей!

Блинчики с яйцом и тортильей

Вот простой рецепт, который вы можете попробовать:

  1. Возьмите тортилью и положите на нее яйцо.
  2. Аккуратно заверните тортилью с яйцом, чтобы получить блинчик.
  3. Повторите этот шаг для каждой тортильи.
  4. Разогрейте сковороду и добавьте немного масла.
  5. Выложите блинчики на сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Выложите готовые блинчики на тарелку и подавайте с любимым соусом или добавками.

Вы можете использовать этот рецепт как основу и добавлять в него свои любимые ингредиенты. Например, вы можете добавить к ним кусочки ветчины или сыра для большего насыщенного вкуса.

Блинчики с яйцом и тортильей — отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать себя и свою семью новыми вкусами. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусным и сытным завтраком или ужином!

Авокадо-тосты с тортильей

Для приготовления авокадо-тостов с тортильей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 тортилья
  • 1 спелый авокадо
  • 1 помидор
  • Свежий лимонный сок
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для обжарки

Начните с разогрева сковороды с небольшим количеством масла. Положите тортилью на сковороду и обжарьте ее по обеим сторонам до золотистого цвета.

Пока тортилья обжаривается, приготовьте начинку. Разрежьте авокадо на половины, удалите косточку и выньте мякоть. При помощи вилки разомните мякоть авокадо до состояния пюре. Помидор вымойте, нарежьте на тонкие круги или кубики.

Когда тортилья готова, достаньте ее из сковороды и нарежьте на полоски или ломтики. Намажьте пюре из авокадо на каждую полоску тортильи, а затем положите кусочки помидора сверху. Поставьте тортильи в предварительно разогретую духовку на несколько минут, чтобы они немного подрумянились.

Готовые авокадо-тосты с тортильей готовы к подаче на стол! Посыпьте их свежим соком лимона, посолите и поперчите по вкусу перед подачей. Можно подать эти авокадо-тосты с тортильей с дополнительными приправами, такими как оливковое масло, кинза или острый соус.

Авокадо-тосты с тортильей — легкий и сытный завтрак или закуска, который понравится каждому!

Обеды с тортильей

1. Тортилья с куриной грудкой и овощами

Начните с жарки куриной грудки на сковороде с добавлением оливкового масла, соли и перца. Затем на тортилью выложите полоски куриной грудки, нарезанные овощи (помидоры, огурцы, морковь) и посыпьте свежей зеленью. Заверните тортилью в рулет и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. Тортилья с мексиканской начинкой

Для начинки приготовьте фарш из говядины, добавьте нарезанный лук, сладкий перец, чеснок, специи и томатную пасту. Жарьте фарш на сковороде до готовности. Выложите начинку на тортилью, добавьте измельченный сыр, нарезанный авокадо и сметану. Сверните тортилью и нежно обжарьте на сковороде до подрумянивания.

3. Тортилья с тунцом и оливками

Смешайте консервированный тунец с майонезом, добавьте мелко нарезанные оливки, лук и зелень. Выложите начинку на тортилью, добавьте листья салата и скрутите рулетом. Готовый рулет можно резать на порции и подавать с соусом на выбор.

4. Тортилья с грибами и сыром

Обжарьте на сковороде нарезанные грибы с луком до мягкости. Выложите грибы на тортилью, добавьте натертый сыр (лучше всего подойдет сыр Моцарелла или Чеддер). Заверните тортилью и обжарьте на умеренном огне до плавления сыра.

5. Тортилья с овощами на гриле

Нарежьте на кусочки баклажаны, цуккини, сладкий перец и лук. Поместите овощи на горячий гриль и жарьте до готовности. Выложите готовые овощи на тортилью, добавьте листья базилика и сметану. Сверните тортилью и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Это только некоторые идеи блюд с использованием тортильи. Вы можете сочетать различные ингредиенты и добавки, чтобы создавать свои уникальные обеды. И не забывайте экспериментировать с разными соусами и приправами для достижения максимального вкуса.

Фажитас с курицей и тортильей

Для приготовления фажитас с курицей и тортильей понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куриных грудок;
  • 1 луковица;
  • 2 перца чили;
  • 2 помидора;
  • 1 зеленый перец;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 чайная ложка табаско;
  • соль по вкусу;
  • свежая кинза;
  • 6 кукурузных тортильи.

Для начала, нарежьте куриные грудки на полоски и обжарьте их с луком и перцем чили на оливковом масле. Когда курица станет золотистой, добавьте помидоры и зеленый перец. Готовьте на среднем огне до готовности. После добавьте табаско и соль по вкусу.

Разогрейте тортильи в микроволновке или на сухой сковороде. Затем разложите получившуюся начинку из курицы и овощей на тортильи и аккуратно заверните их в форму фажитаса.

Подайте фажитас с курицей и тортильей горячими, посыпав свежей кинзой. Вы можете дополнить эту закуску соусом гуакамоле или сальсой, чтобы придать ей дополнительный вкус.

Не забывайте, что фажитас с курицей и тортильей лучше всего подавать с горячими соусами и овощными салатами. Вы можете приготовить этот рецепт дома и порадовать своих гостей или насладиться им самостоятельно.

Приятного аппетита!

Буррито с говядиной и тортильей

Для приготовления буррито с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Тортильи — 4 штуки
  • Говядина — 500 г
  • Лук — 1 средний
  • Сладкий перец — 1 штука
  • Помидор — 2 штуки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Кинза — по вкусу
  • Тертый сыр — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкции:

  1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки. Обжарьте говядину до золотистой корочки на среднем огне в глубокой сковороде с жиром.
  2. Добавьте нарезанный лук, сладкий перец и чеснок в сковороду с говядиной. Обжарьте овощи до мягкости и нежности.
  3. Порежьте помидоры и кинзу на мелкие кусочки.
  4. Добавьте помидоры и кинзу в сковороду с остальными ингредиентами. Поставьте на огонь и тушите все вместе еще несколько минут.
  5. Разогрейте тортильи на сковороде без масла по несколько секунд с каждой стороны, чтобы они стали мягкими и упругими.
  6. На каждой тортилье выложите готовую начинку с говядиной и овощами. Посыпьте сверху тертым сыром.
  7. Сверните тортильи в рулет и наденьте их на тарелки.
  8. Приятного аппетита! Буррито с говядиной и тортильей готово к употреблению.

Буррито с говядиной и тортильей – это прекрасный вариант для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Оно легко приготовить, сытное и питательное. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов и текстур!

Салат с тортильей и овощами

Для приготовления салата с тортильей и овощами понадобится:

  1. Тортилья — 2 штуки
  2. Помидоры — 2 штуки, нарезанные кубиками
  3. Огурцы — 2 штуки, нарезанные кружочками
  4. Пекинская капуста — 1 штука, нарезанная полосками
  5. Морковь — 1 штука, нарезанная тонкими длинными полосками
  6. Зеленый лук — 3 стебля, нарезанного кольцами
  7. Свежий базилик и петрушка — по вкусу
  8. Оливковое масло — 2 столовые ложки
  9. Сок лимона — 1 столовая ложка
  10. Соль и перец — по вкусу

Для начала, необходимо обжарить тортилью на сковороде. Разогрейте сковороду и положите тортилью на несколько секунд с каждой стороны, пока она не станет золотистой и хрустящей.

Затем, разломайте тортилью на несколько кусочков и положите их в большую миску. Добавьте нарезанные помидоры, огурцы, пекинскую капусту, морковь и зеленый лук. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Для приготовления заправки, смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец в маленькой ёмкости. Разлейте заправку на салат и тщательно переверните его, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

Подавайте салат с тортильей и овощами сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежий вкус и текстуру. Украсьте свежим базиликом и петрушкой перед подачей.

Салат с тортильей и овощами — прекрасный вариант для летнего ужина или легкого обеда. Он позволит насладиться сочными овощами и хрустящей тортильей. Это блюдо будет отлично сочетаться с грилем или жареными мясными котлетками. Попробуйте приготовить салат с тортильей и овощами и наслаждайтесь его свежестью и вкусом!

Ужины с тортильей

1. Куриные энчиладас. Сочные кусочки куриного филе, обжаренные с луком и специями, завернутые в тортилью и запеченные с сыром. Легкая и сытная ужинная опция.

2. Мексиканские фаджитас. Пассерованный лук и цветной перец, обжаренные с креветками или говядиной, завернутые в тортилью и подается с соусом гуакамоле.

3. Буррито с фасолью и сыром. Смесь красной фасоли с луком и специями, завернутая в тортилью и запеченная с сыром до золотистой корочки.

4. Сальса курица с кремом и солью. Сочные кусочки куриного филе обжаренные с луком, специями и сальсой, завернутые в тортилью и подается с крем-фрешем и свежими травами.

5. Гамбургер тортилья. Сочный говяжий фарш с сыром, специями, луком и томатом, завернутый в тортилью и запеченный до золотистой корочки. Идеальный выбор для любителей гамбургеров.

6. Пицца-тортилья. Хрустящая тортилья, запеченная с соусом, сыром и любыми любимыми топпингами – оливками, грибами, паприкой. Быстро, просто и очень вкусно.

7. Курица «фаджита» в медовом соусе. Сочные кусочки куриного филе в ароматном медовом соусе, обжаренные с луком и перцем, завернутые в тортилью и подаются с салатом из свежих овощей.

8. Рыбные тортилья. Пассерованная морская рыба, обжаренная с овощами и специями, завернутая в тортилью и подается с лимоном и свежей зеленью.

9. Тортилья гриль с овощами. Микс гриль овощей – баклажаны, цукини, перец, поджаренные на гриле и завернутые в тортилью с соусом песто.

10. Чикен тортилья-салат. Сочные кусочки куриного филе, обжаренные с луком, сладким перцем и специями, завернутые в тортилью с салатом из свежих овощей и заправленные лимонно-медовым соусом.

Вопрос-ответ:

Какой есть рецепт блюда с тортильей для вегетарианцев?

Для вегетарианцев отлично подойдет рецепт «Тортилья с грибами и овощами». Для приготовления блюда вам понадобятся тортилья, грибы, морковь, цукини, болгарский перец, лук, чеснок, специи и соус на выбор. Сначала обжарьте на сковороде лук и чеснок, затем добавьте нарезанные грибы и овощи, обжаривайте до готовности. Разогрейте тортилью в духовке или на сковороде, затем смажьте ее соусом и выложите овощи с грибами на половину тортильи. Затем аккуратно заверните тортилью и подайте к столу.

Как приготовить десерт с использованием тортильи?

Один из вариантов десерта с использованием тортильи — «Сладкая тортилья с фруктами». Вам понадобятся тортилья, фрукты на выбор (ягоды, бананы, манго и т.д.), мед или сироп для подачи. Разогрейте тортилью на сковороде без масла, затем выложите на нее нарезанные фрукты и аккуратно заверните тортилью. Подайте десерт, полив его медом или сиропом. Это быстрое и вкусное лакомство станет отличным завершением вашего обеда или ужина.

Какой можно приготовить гарнир с использованием тортильи?

Отличным гарниром с использованием тортильи может быть «Картофельный гратен с тортильей». Для приготовления вам понадобится тортилья, картофель, сливки, сыр, масло, чеснок, специи. Сперва приготовьте пюре из картофеля, добавив сливки, сыр, масло, чеснок и специи. Затем нарежьте тортилью на ломтики и сложите их в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Сверху тортильей выложите пюре из картофеля. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Готовый гратен с тортильей отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам.

Добавить комментарий